Testo e foto di Carmine Cecere
martedì 23 giugno 2026
Mugnano, la salumeria di Carolina
A metà Via Ritiro, per anni, c'è stato un punto di riferimento per i residenti del quartiere ed era la "salumeria di Carolina" della famiglia Strazzulli. Sorta negli anni settanta o poco prima, soddisfaceva le esigenze delle famiglie quando ancora la grossa distribuzione non aveva messo piede a Mugnano e non aveva ancora fatto i danni che si sono visti poi negli ultimi anni. Era un esercizio a conduzione familiare, il classico esercizio di quegli anni, comodo per quanti vivevano nelle vicinanze o pressappoco più distante. La cordialità era di casa e pure la disponibilità a scambiare quattro chiacchiere nel mentre si preparavano i prodotti richiesti dal cliente. La battutina, la risata che non fa mai male e il rispetto reciproco venditore cliente. L'ultimo proprietario a gestire di persona il locale fu Enzo Strazzulli, giovane eclettico, simpatico, sempre con la battuta pronta e capace per le qualità richieste nel mondo della salumeria. Poi, purtroppo, come molti negozi chiusi a Mugnano, anche Carolina abbassò le serrande e ancora sono giù, laddove il tempo sta deteriorando gli elementi degli infissi e su quelle imposte cresce la tristezza dei giorni belli che furono.
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